膠原蛋白最佳補充時間是什麼時候？本篇詳細解析膠原蛋白膠原蛋白何時吃最有效，帶你了解早晚、空腹吃膠原蛋白的不同作用，孕婦膠原蛋白什麼時候吃最好？與維他命C搭配最佳服用時間一次看。

膠原蛋白什麼時候吃？最佳服用時間告訴你

膠原蛋白空腹時效果最好，可以選擇睡前或是早上起床服用，因為空腹時有胃酸較多且沒有食物阻礙吸收，因此空腹時吃膠原蛋白的消化吸收效果最好。

根據醫療保健網站MedicineNet的資料，如果怕吃膠原蛋白會脹氣（脹氣可能是膠原蛋白的副作用之一），那麼可以選擇白天起床時服用；如果想要睡個好覺，可以用膠原蛋白粉泡溫牛奶一起飲用。

另外，根據亞東醫院的資料，晚上10至凌晨2點是副交感最活躍的時候，這時候血管會擴張、血液流暢、帶給皮膚養分，因此睡前吃膠原蛋白對皮膚保養也有不錯的效果。

不過現在對於空腹吃膠原蛋白吸收效果比較好，還沒有足夠研究證實，因此如果實在沒辦法空腹吃，那麼持續吃、吃足夠劑量是最基本的做法。

特殊族群補充膠原蛋白的時間建議

補充膠原蛋白對於一般人來說只要在建議攝取量內服用，通常沒有特別的禁忌，不過對於特殊族群例如：孕婦、抗老族群和運動愛好者，則有不同的注意事項：

• 孕婦吃膠原蛋白建議時間：

懷孕期間吃膠原蛋白是安全的，基本上整個孕期都可以吃。孕婦吃膠原蛋白可能的保健功效包括營養補充、減少產生妊娠紋的風險、維持肌膚彈性、保護關節（因為體重和胎兒的體重會增加關節壓力）等等。不過由於孕婦吃膠原蛋白的研究還不多，吃之前記得先詢問醫師。

• 抗老吃膠原蛋白建議時間：

膠原蛋白對關節和骨骼健康有幫助，根據一篇刊登在期刊《Nutrients》的研究顯示，更年期婦女每天吃5毫克膠原蛋白，1年後骨密度明顯增加；另外第二型膠原蛋白對於關節潤滑和減輕磨損造成的疼痛有幫助。膠原蛋白也有抗老保健效果，《Journal of Drugs in Dermatology》有一篇研究發現，每天吃2.5至10克膠原蛋白，6個月後皮膚保水度和彈性都增加了。如果想抗老，30歲以後就可以開始服用，因為30歲膠原蛋白就開始流失；如果是想增進骨骼關節健康，35至40歲期間就可以開始吃，這段期間骨質便慢慢開始流失，關節也會開始退化。

• 運動族群吃膠原蛋白建議時間：

膠原蛋白是一種蛋白質，對於運動後緩解肌肉痠痛具有正面效益，建議運動後服用。研究證實，運動後補充膠原蛋白能幫助身體修復、減少肌肉痠痛。

至於運動吃膠原蛋白是否有助增加肌肉量，《British Journal of Nutrition》有研究顯示，有肌少症的老人每週重訓3次持續3個月，運動當天搭配15毫克膠原蛋白，能提升肌肉量和肌力。但對於沒有肌少症的人是否有增肌效果還沒有太多研究。

吃膠原蛋白需要多久才能見效？

膠原蛋白不是藥品，需要持續吃一段時間才能見效，而見效的時間每個人不同。根據Longevity.Technology的資料顯示：

• 4至8週：可以感受到皮膚變緊緻
• 12至24週：緩解關節疼痛
• 12週以上搭配重訓：增加肌肉量
• 4至24週：強健頭髮和指甲
• 1年：增加骨密度

然而每個人補充膠原蛋白實際對於身體的效益各有不同，搭配其他補充品一起服用也會產生不同效果。

膠原蛋白與其他補充品的配合使用

膠原蛋白常與其他保健品變成複方產品，或是和其他補充品搭配增加療效。以下列舉膠原蛋白和其他補充品常見的搭配及吃法建議：

• 膠原蛋白＋神經醯胺：常見於養顏美容的保健品，膠原蛋白能使皮膚緊緻，神經醯胺則可以幫助皮膚保水，建議睡前吃。
• 膠原蛋白＋維他命C：維他命C能幫助體內合成膠原蛋白，同時也能保護膠原蛋白不被自由基破壞，建議可以早上起床或睡前空腹吃。
• 膠原蛋白＋鈣：兩個成分有助於骨骼健康，適合年長者、運動愛好者食用，可以早上起床或睡前空腹吃。
• 膠原蛋白＋葡萄糖胺：第二型膠原蛋白（UC2）搭配葡萄糖胺是最常見用來保養關節的複方，適合有關節疼痛或是想保養關節的人。葡萄糖胺飯前或飯後使用都可以，膠原蛋白則建議睡前或空腹吃。
• 膠原蛋白＋益生菌：部分研究發現膠原蛋白助腸道健康，保護腸壁，腸壁健康就能降低腸漏症和慢性發炎的機會，健康的腸道也能反過來幫助吸收膠原蛋白。同時，益生菌也能輔助腸道健康，兩者搭配腸道保護加倍。如果膠原蛋白和益生菌，建議空腹或睡前吃。
• 膠原蛋白＋B群：膠原蛋白和B群一起吃雖然還沒有太多研究，不過兩者沒有交互作用，可以一起吃。而且也有一些資料顯示維他命B12有助於膠原蛋白合成；和維他命B7（俗生生物素）搭配可以加強頭髮和皮膚健康。B群無論是飯後或空腹都可以吃，所以可以和膠原蛋白空腹時一起吃。
• 膠原蛋白＋魚油：兩者可以搭配食用、不會有太大的危險性，不過魚油是脂溶性營養素適合飯後吃，膠原蛋白適合空腹吃，所以兩者要記得分開時間吃喔。

吃膠原蛋白要有效，可以參考本文提到的服用方式，最簡單的方式就是每天固定吃、吃足劑量。另外如果有吃其他保健品也要注意時間區隔，以免影響彼此的效果！

資料來源：

MedicineNet

亞東醫院

Nutrients

British Journal of Nutrition

Frontiers in Nutrition

Longevity.Technology

Food & Function Journal